Brak produktów
-15%
RZEŻUCHA Organiczne nasiona na kiełki 350g GEO BAVICCHI
22,59 zł brutto
26,57 zł
Opis produktu
Kiełki rzeżuchy (Lepidium Sativum) mają charakterystyczny zapach i pikantny smak. Ze względu na bogate wartości odżywcze ich spożycie poleca się szczególnie w okresach, kiedy trudno o pełnowartościowa warzywa. Wspomagają odporność organizmu.
Zasłużenie znalazły zastosowanie w wielu kuracjach oczyszczających i odchudzających. Wpływają korzystnie na stan naszej cery, włosów i paznokci.
Pędy rzeżuchy są szczególnie bogate w witaminy A, B, C i D. Ponadto zawierają żelazo, fosfor, wapń, potas i jod.
Najlepiej jeść je na surowo, gotowanie pozbawia ją znacznej ilości wartościowych składników.
Kiełki rzeżuchy będą świetnym uzupełnieniem niemal każdej sałatki, dodadzą smaku kanapce, twarożkowi, jajecznicy czy omletowi.
W wielu potrawach mogą zastąpić posiekaną natkę pietruszki czy koperek, jednak ze względu na ostry posmak lepiej dodawać je z umiarem.
Zobacz również
Jak wysiewać?
W przypadku nasion rzeżuchy nie jest konieczne namaczanie: nasiona powinny być lekko zwillżone i od razu ułożone na tacce. Należy trzymać je z dala od źródeł światła do czasu, aż pojawią się pierwsze liście. Zwilżać je 1-2 razy dziennie niewielką ilością wody. Pędy są gotowe do spożycia po 4-5 dniach.
Można je przechowywać w lodówce przez tydzień.
Przed spożyciem kiełki należy umyć.
Smacznego!