Hummus marchewkowy z wędzoną papryką BIO 190g VEGA UP

Hummus marchewkowy z wędzoną papryką BIO 190g VEGA UP

BIO Hummus z marchewka i wędzoną papryką składa się głównie z ciecierzycy i pasty sezamowej (tahini). Ciecierzyca stanowi dobre źródło witamin z grupy B – ryboflawiny (B2) i niacyny (B3), które wspomagają funkcjonowanie układu nerwowego oraz biorą udział w tworzeniu czerwonych płytek krwi. Ciecierzyca jest również bardzo dobrym źródłem witaminy B5, B6, B1 oraz kwasu foliowego. Marchewka jest źródłem witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Beta-karoten, który w niej występuje nie tylko pomaga uzyskać piękny odcień skóry ale także przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania wzroku. Hummus świetnie sprawdzi się jako pasta na kanapkę albo jako dip do warzyw.