Promocja

-10%

Kozieradka mielona 100g
PRZYPRAWY i DODATKI

Kozieradka mielona 100g

2,19 zł brutto

2,43 zł

Podziel się:

Opis produktu

Kozieradka nazywana jest też fenegryką, „greckim sianem” i „bożą trawką”.

Kozieradka była używana w starożytnych Chinach, Indiach, Grecji i Chinach, jako pasza dla zwierząt i lek. Jedzono jej prażona nasiona jako wzmacniający i odmładzający posiłek.

Zastosowanie w kuchni:
•    Kozieradka jest ważnym składnikiem kuchni wegetariańskiej, ponieważ dodaje daniom z warzyw przyjemnego aromatu.
•    Zmieloną kozieradką przyprawia się gotowane warzywa, twarogi i dipy jogurtowe. Można nią przyprawiać kotlety sojowe oraz potrawy z jaj.
•    Kozieradka jest składnikiem przyprawy curry.

W celu pozbycia się goryczy w smaku praż się ją przed zmieleniem.


Zobacz również

PRZYPRAWY i DODATKI
Oregano liść - 50g
1,46 zł
PRZYPRAWY i DODATKI
Curry (Indie) mielone - 50g
1,93 zł -5% 2,03 zł
PRZYPRAWY i DODATKI
Gorczyca biała ziarno - 100g
1,90 zł
ZDROWIE I ODŻYWIANIE
Kurkuma mielona 100g
2,92 zł -10% 3,24 zł
PRZYPRAWY i DODATKI
18 ziół Ojca Mateusza 50g
2,49 zł -10% 2,77 zł
PRZYPRAWY i DODATKI
Tandori masala 50g
2,49 zł -10% 2,77 zł

Nasiona kozieradki wywierają pozytywny wpływ niemalże na cały układ pokarmowy:

  • pomocniczo w leczeniu choroby wrzodowej;
  • wysuszone nasiona lub sporządzony na ich bazie kleik wspomaga trawienie w dolegliwościach przewodu pokarmowego, takich jak dyspepsje, wzdęcia, zapalenie błony śluzowej żołądka oraz choroby wątroby. Nasiona zwiększają bowiem wydzielanie soku żołądkowego i trzustkowego oraz śliny. W związku z tym mogą być podawane również niejadkom w celu pobudzenia apetytu;
  • dzięki wysokiej zawartości błonnika, pobudzają perystaltykę jelit i ułatwiają pasaż jelitowy;
  • nasiona kozieradki działają także hepatoprotekcyjnie, tzn. ochraniają komórki wątroby, w stopniu porównywalnym z powszechnie stosowaną w schorzeniach wątroby sylimaryną - antyoksydantem, który działa przeciwzapalnie, a także hamuje procesy włóknienia i wnikanie toksyn do wnętrza komórek wątroby;
  • są używane pomocniczo także w leczeniu chorób pasożytniczych przewodu pokarmowego;
  • mogą być stosowane pomocniczo w leczeniu żylaków odbytu (hemoroidów), gdyż zawarte w nich flawonoidy uszczelniają naczynia krwionośne;
  • obecna w nasionach kozieradki diosgenina może uchronić przed rozwojem nowotworu jelita grubego hamując wzrost i stymulując śmierć komórek nowotworowch jelita grubego HT-29;

Opinie klientów

Napisz opinię

Kozieradka mielona 100g

Kozieradka mielona 100g

Kozieradka nazywana jest też fenegryką, „greckim sianem” i „bożą trawką”.

Kozieradka była używana w starożytnych Chinach, Indiach, Grecji i Chinach, jako pasza dla zwierząt i lek. Jedzono jej prażona nasiona jako wzmacniający i odmładzający posiłek.

Zastosowanie w kuchni:
•    Kozieradka jest ważnym składnikiem kuchni wegetariańskiej, ponieważ dodaje daniom z warzyw przyjemnego aromatu.
•    Zmieloną kozieradką przyprawia się gotowane warzywa, twarogi i dipy jogurtowe. Można nią przyprawiać kotlety sojowe oraz potrawy z jaj.
•    Kozieradka jest składnikiem przyprawy curry.

W celu pozbycia się goryczy w smaku praż się ją przed zmieleniem.

Napisz opinię

Path: > > > Kozieradka mielona 100g