Soja na menopauzę i nie tylko - Margot Hellmiss

Soja na menopauzę i nie tylko - Margot Hellmiss

Soja to niezwykłe roślina. Poza tym, że zawiera znaczne ilości łatwo przyswajalnego białka, znajdują się w niej również substancje podobne do ludzkich hormonów, które mogą je w pewnych sytuacjach zastąpić. Dzięki temu soja nie tylko łagodzi objawy menopauzy, ale także zapobiega osteoporozie a nawet niektórym rodzajom raka. Jest rzeczą znaną, że kobiety z Azji, gdzie jada się dużo soi, menopauzę przechodzą wyjątkowo łagodnie i bardzo rzadko chorują na nowotwory sutka i macicy.

• Kiedy soja może pomóc?
• Soja zamiast leków hormonalnych?
• Jak wprowadzić soję do codziennego jadłospisu?
• Dostępne produkty sojowe?
• Przepisy na pyszne potrawy z soją w roli główne?