Chcesz wykonać swój pierwszy domowy ser? A może szukasz podpuszczki gwarantującej Ci wysoką jakość i efektywność podczas produkcji? Domowy ser wykonany we własnej kuchni to gwarancja zdrowego składu, delikatnego smaku i aromatu, ze względu na które już nigdy nie sięgniesz po sklepowe sery! Mikrobiologiczna podpuszczka w proszku jest zaś enzymatycznym produktem uzyskanym w wyniku kontrolowanej fermentacji specyficznych szczepów Rhizomucor miehei, który pozwala w łatwy i szybki sposób na wykonanie serów zarówno z mleka krowiego, koziego, jak i sojowego. Podpuszczka jest w 100% wegetariańska, dzięki czemu wykorzystać można ją również w diecie unikającej spożycia produktów pochodzenia zwierzęcego. 1 g podpuszczki wystarcza na 20 litrów mleka, w zestawie znajdziesz zaś, aż 5 saszetek, co pozwoli Ci przygotować sery nawet ze 100 L mleka.

• ​Wysoka jakość - mikrobiologiczna podpuszczka o aktywności 2 250 IMCU/ml to preparat enzymatyczny uzyskany w wyniku fermentacji specyficznych szczepów Rhizomucor miehei. Produkt ten jest więc gwarancją udanego serowarstwa!
• Do różnych rodzajów mleka - podpuszczka nadaje się do produkcji serów zarówno z mleka krowiego, koziego, jak i sojowego - z jej wykorzystaniem Twoje domowe serowe wyroby nigdy Ci się nie znudzą!
• Prosta w użyciu - podpuszczka pozwala na szybką i bezproblemową produkcję sera we własnym domu. Wystarczy rozpuścić ją w 50 ml wody i dodać w odpowiednim momencie do mleka, by już po chwili utworzył się nam z niego skrzep.
• Także dla wegetarian - podpuszczka jest w 100% wegetariańska, połączona z mlekiem sojowym może być więc wykorzystywana także przez osoby będące na diecie wegetariańskiej czy unikające laktozy.
• Aż na 100 L mleka - zestaw, który oferujemy to 5 saszetek podpuszczki każda po 1 g. Jedna saszetka wystarcza na ok. 20 L mleka, dzięki czemu z całości możesz wykonać sery nawet ze 100 L mleka!

Niezawodne suszone drożdże piekarskie do wypieku pizzy włoskiej. Wypróbuj koniecznie nasz produkt. Duże opakowanie 100 g wystarczy do przygotowania aż 25 sztuk pizz.

• Do pizzy, focacci, bułek czy wypieków chlebowych - na tych drożdżach przygotujesz nie tylko pizzę lepszą niż z pizzerii, ale także inne wypieki.
• Nie powodują bardzo dużego wzrostu ciasta - dzięki tym drożdżom przygotujesz prawdziwą włoską pizzę na cienkim spodzie.
• Zwiększona rozciągliwość ciasta - nasze drożdże zapewniają odpowiednią rozciągliwość ciasta, co jest wskazane przy robieniu pizzy.
• Proste w użyciu - suszone drożdże do pizzy włoskiej skracają czas potrzebny do przygotowania ciasta.
• Bez przygotowania zaczynu - drożdże suszone do pizzy można dodać bezpośrednio do mąki. Jeżeli wolisz jednak tradycyjnie z przygotowaniem rozczynu, ten sposób również jest dobry.
• Dłuższa data ważności - drożdże suszone w przeciwieństwie do drożdży świeżych możesz znacznie dłużej przechowywać.

Relaxin zawiera unikalną kombinację dwóch wysoce skutecznych naturalnych ekstraktów:

• z kory drzewa magnolii
• z korzenia kudzu

Oba są wykonane przy użyciu unikalnej metody, która łączy klasyczną ekstrakcję z użyciem wody i alkoholu oraz wysoką koncentrację. Pozwala to osiągnąć realne poziomy terapeutyczne substancji czynnych, w porównaniu do konwencjonalnych ekstraktów.

W Tradycyjnej Medycynie Chińskiej i japońskiej magnolia była używana od stuleci. Jej głównymi składnikami są magnolol i honokiol. Ekstrakt z korzenia Kudzu zawiera do 12% izoflawonoidów, zwłaszcza daidzyny, daidzeiny, diacetylopururyny. Największa jednak  część, do 80%, to cenna pueraryna, która między innymi, wspomaga produkcję serotoniny, często nazywanej "hormonem szczęścia".

Relaxin sprzyja ogólnemu uspokojeniu, pomaga opanowywać stres, zapobiega stanom lęku i depresji, wywołuje ogólną pogodę ducha i równowagę wewnętrzną.

Szybko rosnąca roślina jednoroczna o płożących silnie rozgałęzionych pędach i ciemnozielonych romboidalnych, mięsistych liściach. Liście i pędy są bogatym źródłem witaminy C, karotenu, wapnia, fosforu czy też żelaza. Spożywanie szpinaku nowozelandzkiego wpływa odmładzająco, dezynfekująco na organizmu.

Nasiona kiełkują długo, 20-40 dni, najlepiej więc wysiać je po 2-3 do wielodoniczek, w końcu III lub na początku IV. Na miejsce stałe rośliny sadzić w drugiej połowie V. Można także stosować siew bezpośredni do gruntu w końcu IV do połowy V.

Zestaw do przygotowania substratu do Pholiota nameko.

Dedykowany jest  osobom  chcącym poznać  proces produkcji substratu do uprawy grzybów.  Zestaw ten umożliwia samodzielne przygotowanie podłoża jego sterylizację, szczepienie grzybnią oraz inkubacje.

Stwórz własną zieloną barierę i oddychaj pełną piersią czystym powietrzem w otoczeniu bajkowo kwitnących i otulających kojącym zapachem kwiatów i ziół. Starannie dobrana kompozycja różnorodnych gatunków roślin, których budowa i pokrój skutecznie oczyści powietrze poprzez wchłanianie sporych ilości zanieczyszczeń. Siew od początku IV do połowy VI.

Skład: inulina z cykorii w proszku 100%

Cordycpes militaris – często określany mianem „najsilniejszej ładowarki energetycznej” ze wszystkich grzybów. Znany i powszechnie stosowany od tysięcy lat w medycynie tybetańskiej i chińskiej.  Cordyceps przywraca siły i dodaje wigoru. Skutecznie pomaga pokonać zmęczenie i słabość organizmu. Doskonale podnosi odporność, ma także pozytywny wpływ na libido.

Jak wynika z dostępnych opracowań cordyceps znajduje zastosowanie:

• jako środek podczas leczenia chorób wątroby (marskość, zapalenie wątroby)
• podczas uporczywego kaszlu oraz astmy
• niezastąpiony do regeneracji mięśni
• w przypadku chronicznego zmęczenia
• podczas infekcji wirusowych i bakteryjnych
• podczas zaburzeń lękowych i depresyjnych
• wspomagająco podczas leczenia nowotworów
• w przypadku osteoporozy
• wspomaga leczenie niewydolności nerek

W tradycyjnej medycynie chińskiej cordyceps stosowany jest także jako środek opóźniający proces starzenia się organizmu.

Reishi (ganorderma laciudum)  jest grzybem stosowanym wyłącznie w medycynie. W Azji grzyb ten traktowany jako nutraceutyk, którego regularne stosowanie wydłuża życie i dostarcza sił witalnych.  Współczesne badania potwierdziły różnorodność pozytywnych działań farmakologicznych reishi na organizm człowieka.

Jak wynika z dostępnej literatury stosowanie reishi jest pomocne:

• przy wspieraniu leczenia nowotworów piersi, macicy, prostaty, żołądka, nerek, wątroby, trzustki, mózgu, przełyku, gardła, płuc, okrężnicy
• podczas leczenia schorzeń układu sercowo-naczyniowego
• do obniżenia ciśnienia i poziomu cholesterolu we krwi
• przy leczeniu przewlekłego zapalenia oskrzeli, astmy oskrzelowej i chorób o podłożu alergicznym
• podczas leczenia zapalenia opon mózgowych
• przy leczeniu choroby Alzheimera

Stwórz własną zieloną barierę i oddychaj pełną piersią czystym powietrzem w otoczeniu bajkowo kwitnących i otulających kojącym zapachem kwiatów i ziół. Starannie dobrana kompozycja różnorodnych gatunków roślin, których budowa i pokrój skutecznie oczyści powietrze poprzez wchłanianie sporych ilości zanieczyszczeń. Siew od początku IV do połowy VI.

Odmiana wczesna przeznaczona do uprawy polowej, nadaje się również do uprawy pod folią oraz agrowłókniną. Odmiana o kulistych, dwubarwnych (czerwono-białych) zgrubieniach, średniej wielkości (do 2,8 cm.). Miąższ matowobiały, skłonność do parcenia bardzo słaba.

Siew na głębokość 1-2 cm od III do V na zbiór wiosenny i od VIII do poł. IX na zbiór jesienny.

Błonnik i kwas tłuszczowy omega-3 zawarte w kiełkach rukoli stymulują apetyt, ułatwiają trawienie, oczyszczają organizm z toksyn, wzmacniają układ odpornościowy, poprawiają krążenie oraz mają działanie bakteriobójcze, oraz przeciwnowotworowe. Kiełki rukoli podobnie jak same liście są stosowane jako afrodyzjak.

Zestaw do przygotowania substratu do uprawy Ganoderma lucidum.

Dedykowany jest  osobom  chcącym poznać  proces produkcji substratu do uprawy grzybów.  Zestaw ten umożliwia samodzielne przygotowanie podłoża jego sterylizację, szczepienie grzybnią oraz inkubacje.