BURAK ĆWIKŁOWY NASIONA na kiełki 10g TORAF

Phaseolus vulgaris L.

Odmiana wczesna karłowa, obficie plonująca o długich, lekko wygiętych strąkach barwy fioletowej. Polecana do uprawy amatorskiej. Bezwłókniste strąki po ugotowaniu zmieniają barwę na zieloną. Polecane są do bezpośredniego spożycia, konserwowania i mrożenia. Wysiew wprost do gruntu w od połowy V do VI na głębokość 3-5 cm.

Możesz przyczynić się do ochrony dzikich pszczół uprawiając rośliny długo i obficie kwitnące, zapewniające pożywienie pszczołą, skorzystaj z gotowej mieszanki specjalnie wyselekcjonowanych nasion. Pachnące kwiaty kwitną, wydzielając przyjemną woń od połowy VI do końca X. Nasiona wysiewać do gruntu w IV -VI rzutowo we wcześniej uprawioną ziemie mieszając grabiami.

Szybko rosnąca roślina jednoroczna o płożących silnie rozgałęzionych pędach i ciemnozielonych romboidalnych, mięsistych liściach. Liście i pędy są bogatym źródłem witaminy C, karotenu, wapnia, fosforu czy też żelaza. Spożywanie szpinaku nowozelandzkiego wpływa odmładzająco, dezynfekująco na organizmu.

Nasiona kiełkują długo, 20-40 dni, najlepiej więc wysiać je po 2-3 do wielodoniczek, w końcu III lub na początku IV. Na miejsce stałe rośliny sadzić w drugiej połowie V. Można także stosować siew bezpośredni do gruntu w końcu IV do połowy V.

Skorzonera to bardzo plenne lekko strawne warzywo o dużej wartości odżywczej i dietetycznej, którego część jadalną stanowią proste korzenie spichrzowe o długości ponad 30 cm. Czarnobrązowa skórka okrywa biały słodki delikatny miąższ. Po obraniu i ugotowaniu przypomina on w smaku szparagi, młode liści można spożywać jak sałatę. W ziołolecznictwie stosowana w leczeniu chorób przewodu pokarmowego oraz jako lek nasercowy i przeciwbólowy.

Wysiew do inspektu III-IV lub bezpośrednio do gruntu w V.

Phaseolus vulgaris L.

Odmiana wczesna, (okres wegetacji 65 dni), tyczna szparagowa, o strąkach długich bezwłóknistych koloru fioletowego. Strąki po ugotowaniu stają się zielone. Wymaga gleby żyznej, niezbyt zwięzłe. Wymaga podpór, lub siewu przy wysokich płotach. Wysiew wprost do gruntu po 3-4 nasiona w jednym miejscu, od połowy V do VI na głębokość 3-5 cm.

Phaseolus vulgaris L.

Odmiana karłowa, średnio wczesna. Roślina o pokroju zwartym, strąki jasnozielone, długości 12-14 cm, proste, mięsiste, bezwłókniste, osadzone w górnej części rośliny. Odmiana plenna, nadaje się na zbiór mechaniczny. Przeznaczona do bezpośredniego spożycia i przetwórstwa. 
Siew na głębokość 2-5cm od połowy V do połowy VII.

Mieszanka chińska skomponowana jest z gatunków będących częstym dodatkiem w potrawach kuchni azjatyckiej. W skład mieszanki wchodzą gatunki będące nieocenionym źródłem łatwo przyswajalnego białka, obniżają poziom "złego" cholesterolu oraz zawierają duże ilości antyutleniaczy, które zapobiegają chorobom serca i nowotworom. Ze względu na zawartość kwasu foliowego polecana w szczególności kobietom w ciąży. Kiełki świetnie smakują przyrządzone na patelni z niewielką ilością oleju, jako dodatek do potraw z ryżu lub jako samodzielne danie.

Skład mieszanki:

Lens culinaris (soczewica jadalna)-25% Pisum sativum (groch zwyczajny)-25% Cicer arietinum (ciecierzyca pospolita)-20% Vigna angularis (fasola adzuki)-15% Vigna radiata (fasola mung)-15%

Wszystkie opakowania nasion na kiełki firmy TORAF pakowane są hermetycznie, co wydłuża przydatność nasion do siewu.

Odmiana średnio wczesna, plenna i bardzo dobrze się przechowująca. Zgrubienie korzeniowe duże, kuliste, bez skłonności do parcenia, o białym i wyjątkowo aromatycznym miąższu. Wykazuje wysoką tolerancję na choroby. Przydatny do bezpośredniego spożycia, przetwórstwa na mrożonki lub przechowywania. Wysiew pod osłony od połowy II do początku IV. Nasion wklepać w ziemie lub przykryć cienką warstwą piasku.

Kiełki kozieradki wykazują działanie ogólnie wzmacniające i odmładzające organizm, stanowią uzupełnienie diety w łatwo wchłanianie białko i tłuszcze roślinne. Kozieradka poprzez pobudzenie wydzielania soków trawiennych wspomaga trawienie pokarmów, a ponadto wpływa korzystnie na poziom cholesterolu i regenerację wszystkich tkanek a także proces wytwarzania czerwonych krwinek. Szczególnie polecana przy rekonwalescencji, dla sportowców i osób cierpiących na choroby wrzodowe. Kiełki kozieradki posiadają niezwykły smak godny poznania.

Kiełki nasion brokułu są źródłem najcenniejszych dla organizmu składników odżywczych: witamin A, C, B1, B2, PP, mikroelementów (wapń, żelazo, fosfor, magnez), enzymów i innych składników wzmacniających. Najcenniejszy w brokule jest sulforafan – substancja antyrakowa, której stężenie w kiełkach jest 200 razy większe niż w samym brokule. Ponadto kiełki brokułu pomagają obniżyć ciśnienie krwi, zapobiegają chorobom układu krwionośnego i udarom mózgu, a także dzięki wysokiej zawartości antyoksydantów wzmacniają układ odpornościowy i nerwowy. Kiełki brokułu są pikantne w smaku, doskonale nadają się do sałatek i kanapek.

Stwórz własną zieloną barierę i oddychaj pełną piersią czystym powietrzem w otoczeniu bajkowo kwitnących i otulających kojącym zapachem kwiatów i ziół. Starannie dobrana kompozycja różnorodnych gatunków roślin, których budowa i pokrój skutecznie oczyści powietrze poprzez wchłanianie sporych ilości zanieczyszczeń. Siew od początku IV do połowy VI.

Odmiana średnio wczesna, polecana do kwaszenia oraz konserwowania. Odporna na parcha dyniowatych i bardzo tolerancyjna wobec mączniaka rzekomego. Owoce długie bez tendencji do przerastania, z małą komorą nasienną, o zielonej skórce ze średniej wielkości brodawkami. Współczynnik kształtu: 2,7:1.Siew gniazdowo po 2-3 nasiona na głębokość 1-2 cm od V do połowy VI.

• naturalne źródło zdrowia i witalności
• wysoka zawartość witaminy C, PP, P, witamin z grupy B oraz składników mineralnych tj. potas, magnez, wapń i siarka
• bogate źródło przeciwutleniaczy
• pikantny, wyrazisty smak

Przygotowanie kiełków:
Produkcja kiełków w domu jest bardzo prosta do wykonania przy użyciu kiełkownicy. Postępując zgodnie z instrukcją obsługi kiełki są gotowe do spożycia po upływie 3-6 dni. Kiełkownica umożliwia jednoczesną uprawę 3 rodzajów kiełków. 
Inną metodą produkcji kiełków jest ich produkcja w słoiku. W tym celu należy wypłukać nasiona, następnie przesypać do wcześniej wyparzonego naczynia i zalać przegotowaną letnią wodą. Moczyć przez kilka godzin, następnie zlać wodę, nasiona wypłukać, naczynie nakryć gazą, obwiązać i odstawić w ciepłe (18-22°C), nienasłonecznione miejsce. W tym czasie kiełki należy przepłukiwać 2 razy dziennie wodą. Kiełki są gotowe do spożycia przy długości ok. 2-3 cm, po 3-6 dniach.

Błonnik i kwas tłuszczowy omega-3 zawarte w kiełkach rukoli stymulują apetyt, ułatwiają trawienie, oczyszczają organizm z toksyn, wzmacniają układ odpornościowy, poprawiają krążenie oraz mają działanie bakteriobójcze, oraz przeciwnowotworowe. Kiełki rukoli podobnie jak same liście są stosowane jako afrodyzjak.

Roślina wytwarzająca rozety jadalnych, drobnych liści, które zawierają dużo witaminy C oraz z grupy B, karoten i sole mineralne. Doskonały dodatek do sałatek, posiekanego jajka, dobrze smakuje zestawiona z grejpfrutem i pomarańczą. Odporna na mróz można ją zbierać z pod śniegu. Okres wegetacji 2-3 miesiące.