Cebula Kristine 3g TORAF

Ozdobna roślina wieloletnia wymagająca w czasie zimy ochrony przed mrozem o długich, ostrych liściach zawierających olejki lotne, o zapachu i smaku cytryny. Częścią użytkową są liście i bulwy których używa się do wzbogacenia smaku zup, sałatek, deserów oraz herbat, naparów i nalewek. Wysiewać w II-IV do doniczek pod osłonami. Nasion nie przykrywać ziemią tylko delikatnie wcisnąć w podłoże. W temp. 20-25°C wschody następują po 3-4 tyg. Przed zimą rośliny należy umieścić w widnym pomieszczeniu z dodatnią temp. Trawa cytrynowa wymaga ciepłego, słonecznego, osłoniętego od wiatru stanowiska.

Wieloletnie pnącze dorastające do wysokości 2-3 m. Posiada okazałe (wielkości dłoni) biało-niebieskie kwiaty o niezwykłej budowie. Nadaje się do uprawy w donicach w domu jak i na tarasach, balkonach, altanach. Kwitnie od maja do września. Owoce są jadalne, w kształcie 0 pomarańczowych jaj. Można uprawiać ją przez cały rok w domu.

Daucus carota L.

Odmiana bardzo wczesna typu nantes o krótkich owalnych grubych korzeniach dł. 5-10 cm. Okres wegetacji 70-85 dni. Krótki korzeń o owalnych końcach łatwo się wyrywa jest łatwy w obróbce. Miąższ pomarańczowy, z dużą zawartością cukrów i karotenu. Doskonała marchew do bezpośredniego spożycia na soki i jako dodatek do sałatek i innych dań.

Siew na głębokość 1-2 cm IV-V. Na zbiór wczesno wiosenny można stosować siew ozimy od połowy XI do połowy XII.

Cucumis melo L.

Średnio-wczesna, bardzo plenna odmiana melona, charakteryzująca się silnym zniewalającym zapachem ananasa. Owoce okrągłe, lekko eliptyczne, pokryte zielono-żółtą skórką z siateczką. Miąższ gruby, słodki i bardzo soczysty. Idealnie sprawdzi się spożywany na surowo jak również dodatek do sałatek, koktajli czy smoothie. Wysiew nasion na początku IV pod osłony lub w V wprost do gruntu w rozstawie 100-120 x 50-80 cm.

Siew pod osłony: IV
Przesadzanie: ½ V
Siew do gruntu: V-VI
Zbiór: VII-IX
Rozstawa: 100-120 x 50-80 cm

Odmiana późna, (okres wegetacji 130-140 dni), bardzo plenna, doskonale się przechowuje, polecana do kwaszenia i bezpośredniego spożycia. Główki okrągłe, ścisłe, odporne na pękanie. Ta odmiana ma doskonałą trwałość. Siew: IV na rozsadniku. Wysadzanie w pole od poł. V do poł. VI. Zbiór: IX - X.

Stevia rebaudiana

Roślina jednoroczna o wyjątkowo słodkich liściach, 20 razy słodszych od cukru i jednocześnie zawierających bardzo mało kalorii. Używana jako naturalny słodzik do słodzenia napojów i potraw. Zalecane dla osób chory na cukrzyce, nadciśnienie lub porostu dbających o linie. Stewiozydy nadające liściom słodki smak odporne są na wysoką temperaturę w związku z tym może być używana do pieczenia i gotowania. Stewia najlepiej rośnie w pełnym słońcu i w przepuszczalnym podłożu. Wysiew nasion III-V do doniczek na parapecie okiennym. Nie przykrywać nasion gdyż światło wpływa korzystnie na kiełkowanie. W domu stewie można uprawiać przez cały rok. Wysadzanie na miejsce stałe połowa V.

Roślina wieloletnia, wysokości do 80 cm do uprawy w pojemnikach, na tarasach, balkonach i w zimowych ogrodach. Od lata do jesieni na roślinach pojawiają się duże kremowo-żółte lub różowe dzwonkowate kwiaty. Po przekwitnięciu wartość dekoracyjną stanowią białe, pomponowe, wełniste owocostany. Cięte pędy wraz z owocostanami stosowane są w suchych bukietach. Siew II-V po 2-3 do doniczek o średnicy 6-8 cm lub na palety. W temp. powyżej 20ºC, wschody następują po 7-14 dniach. Siewki w fazie 4-5 liści uszczknąć, aby wywołać krzewienie. Uprawiać w miejscu nasłonecznionym w żyznym podłożu.

Roślina jednoroczna o mocno zróżnicowanej wysokości, zależnej od warunków uprawy. Tworzy proste, czerwonawe łodygi pokryte sercowatymi liśćmi. Roślina charakteryzuje się krótkim okresem wegetacji (90-100 dni). Termin kwitnienia gryki zależy od terminu siewu. Z reguły kwitnienie przypada latem, trwa 3-4 tygodnie. Kwiaty gryki są niewielkie, skupione w gronach.

Phaseolus vulgaris L.

Odmiana wczesna karłowa,  mająca zastosowanie zarówno jako fasola szparagowa jak i do uprawy na suche nasiona. Tworzy atrakcyjne szerokie, bezwłókniste, soczyste strąki, barwy żółtozielonej z czerwonym nakrapianiem. Polecane są do bezpośredniego spożycia, konserwowania i mrożenia. Wysiew nasion od początku V do końca VI na głębokość 3-5 cm.

Roślina jednoroczna o aromatycznych dekoracyjnych liściach. Polecana do sałatek, ciepłych potraw - szczególnie kuchni włoskiej, twarogu. Doskonały dodatek do zapiekanek, potraw mięsnych i ryb. Działa przeciwdepresyjnie i dodaje sił.

Wysiew III-IV do pojemników. Wysadzać po 15 V na osłonięte, nasłonecznione miejsce.

Odmiana średnio-późna (okres wegetacji 105-120 dni) polecana do surówek, sałatek i kiszonek. Nadaje się do krótkiego przechowywania. Rośliny tworzą stożkowate, zwięzłe główki o masie 2-2,5 kg. Wyjątkowo smaczne słodkie, kruche liście w kolorze fioletowo-czerwonym z lekkim nalotem woskowym wyróżniają tą odmianę. Wysiew nasion na gł. 2cm bezpośrednio do gruntu lub do inspektu od końca III-V. Wysadzanie rozsady na miejsce stałe V-VI.

ucurbita pepo var. giromontina

Wczesna odmiana cukinii ceniona szczególnie ze względu na zdolność szybkiego wiązania owoców nawet w niższych temperaturach. Skórka barwy ciemnozielonej, miąższ biały, kruchy i bardzo soczysty. Owoce o masie od 2 – 4kg i długości nawet do 50 cm. Wysiew nasion w IV do inspektu lub w połowie V wprost do gruntu, gniazdowo po 2 – 3 nasiona. Wymaga żyznej gleby i słonecznego stanowiska.

Odmiana średnio-wczesna (okres weg.125-130 dni) charakteryzująca się cebulami o intensywnej karminowo-fioletowej łusce, kuliste, lekko spłaszczone, o słodko pikantnym smaku. Miąższ niezwykle smaczny i ciekawym biało-fioletowym zabarwieniu. Cebule wyrównane o średniej wadze około 100-120 gr. Polecana jako dodatek do sałatek i długiego przechowywania. Wymaga gleby żyznej dobrze uprawionej. Siew na głębokość 1-1,5cm od połowy III do IV. Zbiór: VII-IX.

Roślina jednoroczna wysokości 50-70 cm o silnie rozkrzewionym i zwartym pokrój. Przez całe lato do późnej jesieni pojawiają się pięknie pachnące, różnokolorowe kwiaty chętnie odwiedzane przez motyle. Pięknie prezentuje się w pojemnikach oraz na rabatach. Wysiew nasion w marcu-kwietniu w ciepłym inspekcie lub w maju wprost do gruntu. Na miejsce stałe wysadzać w maju. Wymaga gleby żyznej, próchnicznej i przepuszczalnej. Stanowisko słoneczne. Kiełkuje 10-14 dni w temp. 20-22ºC.

Roślina jednoroczna której walorami dekoracyjnymi są wijące się płożące pędy (sięgające od 5 do 8 m) z dużymi liśćmi, ale przede wszystkim niewielkie, bardzo interesujące kremowe owoce o wadze od 100 – 200g, które wyglądają jak miniatury ogromnych dyni. Owoce można wykorzystać do dekoracji lub w kuchni, ponieważ są jadalne. Wysiew nasion w III-IV do ciepłego inspektu lub po 15 V wprost do gruntu.