Sałata głowiasta masłowa PANTER 1g TORAF

Miododajna roślina wieloletnia, przekornie nazywana żmijowcem, ponieważ może być stosowana jako odtrutka na jad żmii, osiąga wysokość 100-150 cm. Kwiatostany tworzą pionowe gęste grono. Kwiaty purpurowo-niebieskie z czterema pałeczkowatymi, czerwonymi pręcikami. Dobrze prezentuje się na mieszanych rabatach z kwiatami polnymi. Siew wprost do gruntu od III do IV.

Cucumis sativul L.

Odmiana gruntowa, partenokarpiczna (wytwarza owoce bez nasion), odporna na mącznika prawdziwego i większość chorób roślin dyniowatych. Owoce z ciemnozieloną skórką osiągające długość 8-10 cm, pozbawione goryczki, świetnie nadają się na ogórki małosolne, do kwaszenia i konserwowania. Wysiew nasion po 15 maja wprost do gruntu. Zbiór od VII do X.

Odmiana średnio-późna charakteryzująca się intensywnym wzrostem i dużą plennością, przeznaczona na zbiór wczesno zimowy. W przypadku łagodnych zim zbiór można przeprowadzać do stycznia. Główki średniej wielkości, kuliste (śr. 2-6 cm), gęsto osadzone na pędzie. Stanowi cenne źródło witamin i mikroskładników w okresie zimowym. Siew pod osłony: IV. Siew do gruntu: koniec IV-V.

Do całorocznej uprawy w gruncie, szczególnie z siewu wprost do gruntu. Tworzy duże, ciemnozielone, zamknięte główki. Odporna na wybijanie w pędy nasienne i kilka ras mączniaka. Wymaga gleby żyznej, wilgotnej, ale przepuszczalnej. Do bezpośredniej konsumpcji, przyrządzania surówek i dekoracji potraw. Siew wiosną IV- V, na zbiór jesienny w VIII.

Bylina dorastająca do 30 cm wysokości o wiotkich, silnie ulistnionych łodyżkach. Największą ozdobą rośliny są dzwonkowate kwiaty o średnicy do 3 cm w kolorze białym lub ciemnoniebieskim. Pięknie prezentuje się w ogródkach skalnych, na murkach i przydomowych rabatkach. Siew na rozsadniku lub bezpośrednio na miejsce stałe w V – VI. Wysadzić na miejsce stałe w VIII. Wymaga gleby wapiennej i słonecznego stanowiska.

Centaurea cyanus

Mało wymagająca roślina . Mieszanka kolorystyczna o delikatnych kwiatach, które pojawiają się licznie w VI-X. Zastosowanie na obwódki, rabaty do ogrodów naturalistycznych. Charakteryzuje się bardzo wysoką wydajność miodową (350 kg/ha) i pyłkową (60kg/ha). Wysiew na głębokość 1 cm bezpośrednio do gruntu III-VI. Napar z kwiatów ma działanie lecznicze, działa przeciwzapalnie i przeciwgrzybicznie. Kwiaty mogą być także do dawane do letnich sałatek.

Origanum vulgare hirtum

Bylina wysokości 30 cm o drobnych listkach i śnieżno-białych kwiatach o właściwościach leczniczych. Ma ostrzejszy i intensywniejszy smak niż oregano pospolite. Napar z liści i kwiatów służy do płukania gardła, dziąseł, reguluje pracę układu trawiennego. Zastosowanie: jako przyprawa do pizzy, zapiekanek, sosów, potraw z jaj, sera i warzyw. Wysiew na gł. 0,5 cm IV-V. Wymaga stanowiska ciepłego, osłoniętego. Zbiera się listki z częściami łodyg i kwiatami.

Odmiana średnio-wczesna (okres weg.125-130 dni) charakteryzująca się cebulami o intensywnej karminowo-fioletowej łusce, kuliste, lekko spłaszczone, o słodko pikantnym smaku. Miąższ niezwykle smaczny i ciekawym biało-fioletowym zabarwieniu. Cebule wyrównane o średniej wadze około 100-120 gr. Polecana jako dodatek do sałatek i długiego przechowywania. Wymaga gleby żyznej dobrze uprawionej. Siew na głębokość 1-1,5cm od połowy III do IV. Zbiór: VII-IX.

Odmiana bardzo wczesna, (okres wegetacji 60-65 dni). Tworzy zwięzłe, jędrne róże, barwy białej, dobrze okryte liśćmi, odporne na fioletowe przebarwienia. Siew: pod osłony: II-III. Wysadzenie rozsady: IV. Siew do gruntu: IV-V.

Odmiana późna, niezawodna w plonowaniu, wyrównana, o dużej trwałości przechowywania. Cebule kulisto-romboidalne, okryte suchą, cienką, słomkowo-żółtą łuską. Miąższ biały, soczysty. Wymaga gleby żyznej dobrze uprawionej. Siew na głębokość 1-1,5cm od połowy III do IV. Zbiór: VIII-IX

Foeniculum vulgare

Roślina tworzy mięsiste, zwięzłe, białe zgrubienia o aromacie anyżu. Poprawia trawienie i uspokaja. Jadalne są zgrubienia, ogonki liściowe i liście. Można je gotować, dusić i dodawać do sałatek. Okres wegetacji 80-100 dni. Wysiew od V-VII.

Chaber bławatek. Mało wymagająca roślina o delikatnych niebieskich kwiatach, które pojawiają się licznie od VI do X. Zastosowanie na obwódki, rabaty do ogrodów naturalistycznych. Charakteryzuje się bardzo wysoką wydajnością miodową (350 kg/ha). Wysiew wprost do gruntu w III-VI. Napar z kwiatów ma działanie lecznicze, działa przeciwzapalnie i przeciwgrzybicznie. Kwiaty mogą być także do dawane do letnich sałatek.

Odmiana bardzo wczesna przeznaczona do najwcześniejszej uprawy w gruncie i pod osłonami. Polecana na uprawy na wczesny zbiór pęczkowy oraz do produkcji soku, przetworów i bezpośredniego spożycia. Tworzący stożkowate, średnio długie ciemnopomarańczowe korzenie o owalnych końcach o dużej zawartości cukru i karotenu. Wysiew na głębokość 1-2cm od połowy III do połowy VI. Zbiór od VI do VIII. Na zbiór wczesno wiosenny można stosować siew ozimy od połowy XI do połowy XII.

Ozdobna roślina wieloletnia wymagająca w czasie zimy ochrony przed mrozem o długich, ostrych liściach zawierających olejki lotne, o zapachu i smaku cytryny. Częścią użytkową są liście i bulwy których używa się do wzbogacenia smaku zup, sałatek, deserów oraz herbat, naparów i nalewek. Wysiewać w II-IV do doniczek pod osłonami. Nasion nie przykrywać ziemią tylko delikatnie wcisnąć w podłoże. W temp. 20-25°C wschody następują po 3-4 tyg. Przed zimą rośliny należy umieścić w widnym pomieszczeniu z dodatnią temp. Trawa cytrynowa wymaga ciepłego, słonecznego, osłoniętego od wiatru stanowiska.

Pomidor koktajlowy AZTEK. Wysokoplenna odmiana karłowa, wolno rosnąca, przeznaczona głównie do uprawy w donicach i skrzyniach balkonowych. Wykazuje wysoką odporność na choroby. Owoce okrągłe, żółte, bardzo małe o wadze 15-20 g, idealnie sprawdzą się jako dekoracja potraw. Siew do inspektu w III-IV, przesadzanie rozsady do donic w ½ V.

Efektowne szybko rosnące pnącze o wijących się łodygach osiągających długość 3 m. Odmiana o dużych unikalnych trąbkowatych kwiatach w pięknym szkarłatno-czerwonym kolorze pojawiających się na roślinie obficie od pierwszej połowy lata od jesieni. Piękne kwiaty wielkość dłoni otwierają się rano, wieczorem i w dni pochmurne. Doskonałe pnącze do obsadzania altan, murków, pergoli, krat, ogrodzeń i balkonów. Wysiew bezpośrednio do gruntu IV-V na głębokość 0,5 cm.