Mina lobata - pnącze 0,2g TORAF

Solanum lycopersicum L.

Średnio późna, wysoka, odmiana pomidora przeznaczonego do uprawy w gruncie lub pod osłonami. Owoce bardzo duże (do 250 g), lekko żebrowane z intensywnie żółtą skórką. Wyjątkowo aromatyczne i smaczne polecane są do bezpośredniego spożycia, zapiekanek i dekoracji potraw. Wysiew nasion do ciepłego inspektu od końca III do IV. Przesadzanie do gruntu w ½V w rozstawie 70x40-50 cm.

Odmiana o dużych, smacznych owocach o owalnym kształcie. Skórka jasnożółta lub bladozielona z ciemnozielonymi podłużnymi paskami. Miąższ jest pomarańczowy, słodki i niezwykle aromatyczny. Lubi ciepłe, bogate w minerały gleby i chronione od wiatru miejsce. Wysiew pod osłony w IV, bezpośrednio do gruntu po 15 maja.

Phaseolus vulgaris L.

Odmiana wczesna karłowa,  mająca zastosowanie zarówno jako fasola szparagowa jak i do uprawy na suche nasiona. Tworzy atrakcyjne szerokie, bezwłókniste, soczyste strąki, barwy żółtozielonej z czerwonym nakrapianiem. Polecane są do bezpośredniego spożycia, konserwowania i mrożenia. Wysiew nasion od początku V do końca VI na głębokość 3-5 cm.

Wczesna odmiana kukurydzy pękającej (popcorn). Odmiana o pomarańczowym ziarnie z bardzo dobrą zdolnością pękania. Rośliny dorastają do wysokości 160 cm, nie krzewią się. Kolby o długości do 12 cm, zbiera się, gdy nasiona są w pełni dojrzałe, a zewnętrzne osłony kolb suche. Popcorn smaczny, bogaty w witaminy oraz makro- i mikroelementy, w tym selen i cynk. Wysiew od końca IV-VI po 3-4 ziarna na głębokość 4-6 cm, w rozstawie 40x40 cm. Po wzejściu przerwać pozostawiając dwie rośliny w jednym punkcie. Lubi stanowisko ciepłe, słoneczne, glebę żyzną.

Zea mays var. saccharata

Odmiana późna tworząca małe stożkowate wąskie smaczne kolby. Rośliny średniej wysokości. Do zbioru najlepiej nadają się młode nie dojrzałe soczyste słodkie kolby długości około 10-12 cm które nadają się bezpośrednio do spożycia lub można zrobić z nich przetwory do słoików lub użyć jako dodatek do sałatki lub innego dania. Nasiona wysiewamy wiosną po ostatnich przymrozkach po 2-3 ziarna na głębokość 2-4 cm. Po wschodach przerwać pozostawiając 2 rośliny w jednym punkcie. Lubi stanowiska ciepłe, słoneczne, osłonięte od wiatru gleby zasobne w składniki pokarmowe.

Roślina wieloletnia o dekoracyjnych, wielobarwnych, kwiatach, wysokość ok.50-60cm, Stosowany w ogrodach naturalistycznych, na wyższych rabatach bylinowych i na kwiat cięty. Wysiew nasion w V na rozsadniku. Sadzenie w VII-VIII w rozstawie 20-30cm. Kwitnie w IV-VII następnego roku. Wymaga stanowiska umiarkowanie słonecznego lub półcienia.

Anethum graveolens L.

Średnio wczesna odmiana kopru, przez wielu uważana za najbardziej aromatyczną. Zawiera olejki aromatyczne, które zachowują swój zapach nawet po zamrożeniu. Liście mają bardzo intensywny, zielony kolor, który wyróżnia go spośród innych typowych odmian kopru. Późno wybija w pędy kwiatostanowe, dzięki czemu wydłużony jest okres zbioru ,,na zielono”. Wysiew przez cały sezon wegetacyjny od III do VIII.

Odmiana wysoka o ciągłym typie wzrostu, przeznaczona do uprawy w gruncie przy palikach, lub pod osłonami. Tworzy duże soczyste i bardzo mięsiste owoce o masie 250 - 300 g, w kształcie gruszki. Polecana do bezpośredniego spożycia i na przetwory. Plastry owoców nadają się do grillowania. Wysiew od III do początku IV do wielodoniczek pod osłonami. Siewki pikujemy po 2 tygodniach do doniczek. Wysadzić do gruntu w połowie V. Wschody następują po 7-14 dniach.

Daucus carota L.

Odmiana bardzo wczesna typu nantes o krótkich owalnych grubych korzeniach dł. 5-10 cm. Okres wegetacji 70-85 dni. Krótki korzeń o owalnych końcach łatwo się wyrywa jest łatwy w obróbce. Miąższ pomarańczowy, z dużą zawartością cukrów i karotenu. Doskonała marchew do bezpośredniego spożycia na soki i jako dodatek do sałatek i innych dań.

Siew na głębokość 1-2 cm IV-V. Na zbiór wczesno wiosenny można stosować siew ozimy od połowy XI do połowy XII.

Calendula officinalis

Wyjątkowa odmiana nagietka karłowego, (wys. 30-35 cm), o kompaktowym silnie rozkrzewionym kulistym pokroju. Liczne pomarańczowe pełne i półpełne kwiaty o przyjemnym uspakajającym zapachu zdobią roślinę całe lato i jesień. Doskonała odmiana do obsadzania niskich rabat, obwódek i pojemników. Napar z kwiatów stosowany jest w leczeniu chorób żołądka i jelit działa regenerująco. Płatki dodane do potrawy barwią ją na żółto, nadając lekko pikantnego posmaku. Wymaga stanowiska słonecznego, o piaszczysto-gliniastym podłożu. Wysiew do gruntu IV-V.

Chenopodium foliosum

Fascynująca roślina ozdobna i warzywna, o pędach pokrytych ostro wciętymi liśćmi, które można przyrządzać jak szpinak oraz czerwonych, jadalnych owocach w smaku przypominających owoce truskawki lub morwy. Nasiona wysiewać pod osłonami w IV lub bezpośrednio do gruntu na głębokość do 1 cm w pierwszej poł. V. Wschody następują po 7-14 dniach. Najlepiej rośnie w żyznym, umiarkowanie wilgotnym podłożu, i słonecznym stanowisku.

Śródziemnomorska roślina sałatkowa o aromatycznych, lekko pikantnych liściach. Doskonała w różnego rodzaju mieszankach sałatkowych oraz jako dodatek do mięs, ryb, jaj, ser. Rukola dorasta do 20-30 cm wysokości.

Po ścięciu liści bardzo szybko odrastają następne. Wysiewać nasiona od marca do września. Rucolę można zbierać już po 3 tygodniach od wschodów.

Odmiana średnio-późna charakteryzująca się intensywnym wzrostem i dużą plennością, przeznaczona na zbiór wczesno zimowy. W przypadku łagodnych zim zbiór można przeprowadzać do stycznia. Główki średniej wielkości, kuliste (śr. 2-6 cm), gęsto osadzone na pędzie. Stanowi cenne źródło witamin i mikroskładników w okresie zimowym. Siew pod osłony: IV. Siew do gruntu: koniec IV-V.

Brassica oleracea l. var. acephala

Odmiana niska dorastająca od 20 do 40 cm, okres wegetacji ok. 100 dni. Kędzierzawe liście to prawdziwe bogactwo witamin A, C oraz wapnia, fosforu i żelaza. Liście można spożywać zarówno na świeżo jak i gotowane jak szpinak. Doskonały do mrożenia, po przemrożeniu liście są delikatniejsze i pozbawione goryczki. Siew pod osłony i do gruntu IV – VI, zbiór w zależności od terminu wysiewy od ½ VII – XII.

Cucumis sativus L.

Odmiana wczesna plenna, silnie rosnąca, przeznaczona do uprawy w gruncie, szklarniach i tunelach foliowych. Tworzy długie, (28-33 cm), lekko żebrowane, walcowate owoce o ciemnozielone skórce pozbawione gorzkiego posmaku. Odmiana szczególnie polecana na sałatki, mizerię, do kanapek i do konserwowania. Wysiew III-V, zbiór VIII-IX.