- -10%
![](https://kasztanowa.com/43579-home_default/kultury-bakterii-do-jogurtu-browin.jpg)
{"2024-06-28":{"price_formatted":"18,90\u00a0z\u0142","price":18.899999999999999,"price_tax_included":"18.900000","price_tax_excluded":"15.365854","date_add":"28.06.2024","lowest":false},"2024-06-29":{"price_formatted":"18,90\u00a0z\u0142","price":18.899999999999999,"price_tax_included":"18.900000","price_tax_excluded":"15.365854","date_add":"29.06.2024","lowest":false},"2024-06-30":{"price_formatted":"18,90\u00a0z\u0142","price":18.899999999999999,"price_tax_included":"18.900000","price_tax_excluded":"15.365854","date_add":"30.06.2024","lowest":false},"2024-07-01":{"price_formatted":"18,90\u00a0z\u0142","price":18.899999999999999,"price_tax_included":"18.900000","price_tax_excluded":"15.365854","date_add":"01.07.2024","lowest":false},"2024-07-02":{"price_formatted":"18,90\u00a0z\u0142","price":18.899999999999999,"price_tax_included":"18.900000","price_tax_excluded":"15.365854","date_add":"02.07.2024","lowest":false},"2024-07-03":{"price_formatted":"18,90\u00a0z\u0142","price":18.899999999999999,"price_tax_included":"18.900000","price_tax_excluded":"15.365854","date_add":"03.07.2024","lowest":false},"2024-07-04":{"price_formatted":"18,90\u00a0z\u0142","price":18.899999999999999,"price_tax_included":"18.900000","price_tax_excluded":"15.365854","date_add":"04.07.2024","lowest":false},"2024-07-05":{"price_formatted":"18,90\u00a0z\u0142","price":18.899999999999999,"price_tax_included":"18.900000","price_tax_excluded":"15.365854","date_add":"05.07.2024","lowest":false},"2024-07-06":{"price_formatted":"18,90\u00a0z\u0142","price":18.899999999999999,"price_tax_included":"18.900000","price_tax_excluded":"15.365854","date_add":"06.07.2024","lowest":false},"2024-07-07":{"price_formatted":"18,90\u00a0z\u0142","price":18.899999999999999,"price_tax_included":"18.900000","price_tax_excluded":"15.365854","date_add":"07.07.2024","lowest":false},"2024-07-08":{"price_formatted":"18,90\u00a0z\u0142","price":18.899999999999999,"price_tax_included":"18.900000","price_tax_excluded":"15.365854","date_add":"08.07.2024","lowest":false},"2024-07-09":{"price_formatted":"18,90\u00a0z\u0142","price":18.899999999999999,"price_tax_included":"18.900000","price_tax_excluded":"15.365854","date_add":"09.07.2024","lowest":false},"2024-07-10":{"price_formatted":"18,90\u00a0z\u0142","price":18.899999999999999,"price_tax_included":"18.900000","price_tax_excluded":"15.365854","date_add":"10.07.2024","lowest":false},"2024-07-11":{"price_formatted":"18,90\u00a0z\u0142","price":18.899999999999999,"price_tax_included":"18.900000","price_tax_excluded":"15.365854","date_add":"11.07.2024","lowest":false},"2024-07-12":{"price_formatted":"18,90\u00a0z\u0142","price":18.899999999999999,"price_tax_included":"18.900000","price_tax_excluded":"15.365854","date_add":"12.07.2024","lowest":false},"2024-07-13":{"price_formatted":"18,90\u00a0z\u0142","price":18.899999999999999,"price_tax_included":"18.900000","price_tax_excluded":"15.365854","date_add":"13.07.2024","lowest":false},"2024-07-14":{"price_formatted":"18,90\u00a0z\u0142","price":18.899999999999999,"price_tax_included":"18.900000","price_tax_excluded":"15.365854","date_add":"14.07.2024","lowest":false},"2024-07-15":{"price_formatted":"18,90\u00a0z\u0142","price":18.899999999999999,"price_tax_included":"18.900000","price_tax_excluded":"15.365854","date_add":"15.07.2024","lowest":false},"2024-07-16":{"price_formatted":"18,90\u00a0z\u0142","price":18.899999999999999,"price_tax_included":"18.900000","price_tax_excluded":"15.365854","date_add":"16.07.2024","lowest":false},"2024-07-17":{"price_formatted":"18,90\u00a0z\u0142","price":18.899999999999999,"price_tax_included":"18.900000","price_tax_excluded":"15.365854","date_add":"17.07.2024","lowest":false},"2024-07-18":{"price_formatted":"18,90\u00a0z\u0142","price":18.899999999999999,"price_tax_included":"18.900000","price_tax_excluded":"15.365854","date_add":"18.07.2024","lowest":false},"2024-07-19":{"price_formatted":"18,90\u00a0z\u0142","price":18.899999999999999,"price_tax_included":"18.900000","price_tax_excluded":"15.365854","date_add":"19.07.2024","lowest":false},"2024-07-20":{"price_formatted":"18,90\u00a0z\u0142","price":18.899999999999999,"price_tax_included":"18.900000","price_tax_excluded":"15.365854","date_add":"20.07.2024","lowest":false},"2024-07-21":{"price_formatted":"18,90\u00a0z\u0142","price":18.899999999999999,"price_tax_included":"18.900000","price_tax_excluded":"15.365854","date_add":"21.07.2024","lowest":false},"2024-07-22":{"price_formatted":"18,90\u00a0z\u0142","price":18.899999999999999,"price_tax_included":"18.900000","price_tax_excluded":"15.365854","date_add":"22.07.2024","lowest":false},"2024-07-23":{"price_formatted":"18,90\u00a0z\u0142","price":18.899999999999999,"price_tax_included":"18.900000","price_tax_excluded":"15.365854","date_add":"23.07.2024","lowest":false},"2024-07-24":{"price_formatted":"18,90\u00a0z\u0142","price":18.899999999999999,"price_tax_included":"18.900000","price_tax_excluded":"15.365854","date_add":"24.07.2024","lowest":false},"2024-07-25":{"price_formatted":"18,90\u00a0z\u0142","price":18.899999999999999,"price_tax_included":"18.900000","price_tax_excluded":"15.365854","date_add":"25.07.2024","lowest":false},"2024-07-26":{"price_formatted":"18,90\u00a0z\u0142","price":18.899999999999999,"price_tax_included":"18.900000","price_tax_excluded":"15.365854","date_add":"26.07.2024","lowest":false},"2024-07-27":{"price_formatted":"18,90\u00a0z\u0142","price":18.899999999999999,"price_tax_included":"18.900000","price_tax_excluded":"15.365854","date_add":"27.07.2024","lowest":true}}
Najniższa cena produktu 18,90 zł z dnia 27.07.2024
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni
Chcesz cieszyć się zdrowym jogurtem bez substancji słodzących i chemicznych dodatków? Przygotuj pyszny domowy jogurt, we własnej kuchni! Pomogą Ci w tym idealnie dobrane kultury bakterii fermentacji mlekowej, umożliwiające szybką i łatwą produkcję jogurtu, a także zakwaszanie śmietany! Dzięki nim z łatwością przygotujesz gęsty jogurt, który może być bazą do stworzenia własnego domowego serka jogurtowego. Ponieważ bakterie te nalezą do bakterii termofilnych (czyli odpornych na wysokie temperatury) z ich użyciem przygotujesz także parzone serki podpuszczkowe!Dzięki zastosowaniu liofilizacji - specjalnej metody suszenia, będącej jedną z najdoskonalszych metod utrwalania żywności, kultury te na długo zachowują pełnię swojego potencjału. Jedno opakowanie kultur bakterii pozwoli Ci na przygotowanie jogurtu z aż 25 L mleka! Ich użycie jest dziecinnie proste, a stosować możesz je zarówno z wykorzystaniem jogurtownicy, jak i bez!
Sposób użycia:
W przypadku mleka świeżego "od krowy" zaleca się wykonanie pasteryzacji w temperaturze ok. 65°C przez 30 minut. 3 L mleka niskopasteryzowanego lub świeżego podgrzej do temperatury 43-44°C. Jego niewielką ilość wlej do kieliszka i rozpuść w nim ok. 0,3 g bakterii jogurtowych. Dawkę tę wlej do ciepłego mleka i całość dokładnie wymieszaj. Odczekaj ok. 20 minut, utrzymując temperaturę na poziomie 43-44°C (by nastąpiła wstępna aktywacja bakterii). Czyste, wyparzone pojemniczki napełnij mlekiem zaszczepionym bakteriami do 3/4 objętości i szczelnie zamknij. Pozostaw w ciepłym miejscu, np. przy kaloryferze, na kilkanaście godzin (najlepiej na noc). Jeśli stosujesz jogurtownicę, zaszczepione bakteriami mleko wlej do pojemnika urządzenia ustaw temperaturę na 45°C i zostaw na 6-8 godz., by jogurt dojrzał. Jeśli po upływie tego czasu nadal jest zbyt płynny, wydłuż okres dojrzewania. Im dłuższy czas dojrzewania, tym intensywniejszy smak jogurtu. Po zakończeniu procesu dojrzewania jogurt przełóż do lodówki i tam przechowuj do spożycia — maksymalnie 3-5 dni. Optymalne pH dla prawidłowego rozwoju kultur bakteryjnych do jogurtu mieści się w zakresie 6-7. Dodatki takie jak orzechy, musli czy owoce dodaje się do gotowego jogurtu, tuż przed spożyciem.
Składniki: Streptococcus thermophilus, laktoza
Okres terminu trwałości uwzględnia możliwość transportu produktu w temperaturze poniżej 30°C do 7 dni.
Masa netto: ok. 2,5 g
Masa kultur bakteryjnych może się różnić w zależności od ich aktywności.
Wymiary opakowania:
Nazwy ludowe chabru bławatka to białas, głowacz, jasieniec. Dzięki intensywnie niebieskiej barwie wykorzystywany jest do wytwarzania barwnika.
To właśnie ze względu na piękny, kobaltowy kolor często wykorzystywany jest do dekoracji ciast i tortów.
Będzie fantazyjnym dodatkiem sałatek czy dań głównych, przy okazji wzbogacając ich smak.
Jego kwiaty mają dość wyrazisty, korzenny, słodko-pikantny smak.
Kwiaty chabra bławatka mają zastosowanie w schorzeniach układu moczowego-skutecznie zwiększają wydzielanie moczu. Okłady z jego naparu działają zbawiennie przy zapaleniu spojówek. Jest źródłem flawonoidów, antocyjanów, soli mineralnych oraz witaminy C. Kąpiel z suszonymi płatkami bławatka działa antybakteryjnie i przeciwzapalne, ale przede wszystkim ukoi nasze zmysły, dając chwilę wytchnienia.
Zestaw do przygotowania substratu do uprawy Pleurotus djamor.
Dedykowany jest osobom chcącym poznać proces produkcji substratu do uprawy grzybów. Zestaw ten umożliwia samodzielne przygotowanie podłoża jego sterylizację, szczepienie grzybnią oraz inkubacje.
Szpinak pnący Malabarski. Bardzo ciekawa, jadalna roślina pochodząca z Azji, mająca również zastosowanie jako roślina lecznicza i ozdobna. W naszych warunkach uprawiana jako warzywo jednoroczne lub wieloletnia roślina ozdobna. Ciemne, purpurowe liście są chrupiące i delikatne w smaku. Wykazują działanie przeciwbakteryjne i przeciwgrzybiczne. Nasiona przed siewem należy moczyć w wodzie przez 10-15 godz. Siew do ciepłego inspektu w III lub wprost do gruntu w V.
Siew do inspektu: | III, na gł. 0,5 cm |
Siew wprost do gruntu: | V |
Przesadzanie do gruntu: | ½ V |
Zbiór: | VII-IX |
Rozstawa: | 30x30 cm |
Wyselekcjonowany, aktywny szczep drożdży Saccharomyces cerevisiae, przeznaczony do szybkiej fermentacji ciasta.
Pieczywo to podstawowy produkt spożywczy, bez którego nie wyobrażamy sobie śniadań czy kolacji. Najlepiej smakuje świeże, jeszcze ciepłe...
Co jednak jeśli z różnych powodów nie możemy wyjść z domu lub po prostu lubimy produkty spożywcze dla siebie i najbliższych przygotowywać sami? Dzięki suszonym drożdżom piekarskim smaczne i chrupiące pieczywo, ciasto czy pizzę możesz każdego dnia upiec samodzielnie bez wychodzenia z domu.
Polecamy przepis na Domowy chleb pszenny z dynią i żurawiną.
Drożdże należy dozować zgodnie z informacjami zawartymi w przepisie na wybrane ciasto (1 łyżeczka = 4 g drożdży suszonych).
Drożdże można mieszać bezpośrednio z mąką bez sporządzania rozczynu.
Do mieszaniny dodać pozostałe składniki, wyrobić ciasto pozostawić w cieple do wyrośnięcia, po czym piec zgodnie z przepisem.
Po więcej inspiracji zapraszamy do naszego Przepiśnika.
Składniki:
suszone drożdże Saccharomyces cerevisiae, monostearynian sorbitolu.
Przygotowanie kiełków:
Produkcja kiełków w domu jest bardzo prosta do wykonania przy użyciu kiełkownicy. Postępując zgodnie z instrukcją obsługi kiełki są gotowe do spożycia po upływie 3-6 dni. Kiełkownica umożliwia jednoczesną uprawę 3 rodzajów kiełków.
Inną metodą produkcji kiełków jest ich produkcja w słoiku. W tym celu należy wypłukać nasiona, następnie przesypać do wcześniej wyparzonego naczynia i zalać przegotowaną letnią wodą. Moczyć przez kilka godzin, następnie zlać wodę, nasiona wypłukać, naczynie nakryć gazą, obwiązać i odstawić w ciepłe (18-22°C), nienasłonecznione miejsce. W tym czasie kiełki należy przepłukiwać 2 razy dziennie wodą. Kiełki są gotowe do spożycia przy długości ok. 2-3 cm, po 3-6 dniach.
KRAJ POCHODZENIA: Polska
Soczewica jest bogata w żelazo, fosfor, magnez, a także witaminy z grupy B. Soczewica czerwona charakteryzuje się wysoką zawartością potasu. Potas korzystnie wpływa na regulacje ciśnienia tętniczego krwi. Makaron świetnie sprawdza się w takich daniach jak: pasty, sałatki, zapiekanki oraz zupy
Portulaca grandiflora fl.pl.
Roślina jednoroczna, o dekoracyjnych różnobarwnych kwiatach koloru czerwonego, różowego, żółtego i białego. Stosowana na obwódki, kwietniki, murki, do ogródków skalnych i skrzynek balkonowych. Wymaga gleby lekkiej, ciepłej, przepuszczalnej. Stanowisko słoneczne. Siew do ciepłego inspektu w IV lub w V wprost do gruntu.
Siew: |
IV-V |
Rozstawa: | 15x25 cm |
Wysokość: | 15-20 cm |
Kwitnienie: | VII-IX |
Roślina wieloletnia, rozrastająca się szybko w zwarte kępki. Liście wąskie i płaskie, o wyraźnym aromacie czosnku. Białe gwieździste kwiaty zebrane w słodko pachnące baldachy. Roślina o potrójnym zastosowaniu. Jako roślina lecznicza, działająca przeciwzapalnie i antyseptycznie, jako warzywo dodawane do sałatek i surówek, oraz jako bardzo dekoracyjna ozdoba dywanowa. Czosnek posadzony w ogrodzie zapobiega parchowi jabłoni, rdzom i mączniakom. Zimuje w postaci cebulek. Nadaje się do pędzenia i uprawy w pojemnikach, również na parapecie okiennym. Wysiew wczesną wiosną lub późnym latem wprost do gruntu. Nasiona po siewie przyprószamy lekko ziemią i wgniatamy w podłoże. Kiełkują na świetle.
Wiosenny | |
Siew: | III – V |
Zbiór: | VI – VIII |
Jesienny | |
Siew: | VIII |
Zbiór: | X – XI |
Rozstawa: | 30 x 30 cm |
Włoskie conchiglie w pięciokolorowej wersji: białej, czerwonej, zielonej, żółtej i pomarańczowej, to makaron skierowany do osób ceniących w kuchni połączenie innowacyjności z bardzo wysoką jakością. Tak jak inne makarony smakowe, znakomicie prezentuje się na talerzu urozmaicając wygląd serwowanych z nią dań, w tym w szczególności sałatek, zapiekanek oraz przystawek, w których makaron ten może być serwowany z różnymi nadzieniami.
Artisan Pasta to linia makaronów rzemieślniczych wytwarzanych na matrycach z brązu. Do ich wyrabiania używamy jedynie najwyższej jakości semoliny - mąki z pszenicy durum dojrzewającej w promieniach apenińskiego słońca, dzięki czemu posiadają doskonałą sprężystość i konsystencję. W trosce o najwyższą jakość suszymy je tak, by były jeszcze bardziej chropowate, absorbując tym samym większą ilość sosu czy zupy.
Ciepłolubna roślina osiągająca wysokość do 3 m. Wymaga podpór. Częścią jadalną są smaczne wąskie, zielone, bezwłókniste strąki, bardzo długie (40-60 cm). Można je spożywać po ugotowaniu w całości, jak warzywne spaghetti lub pokrojone na kawałki, jak fasolkę szparagową. Siew pod osłonami od IV do połowy VI. Wysiew wprost do gruntu po 15 maja, w temp powyżej 20oC. Rośnie i owocuje aż do przymrozków.
Opakowanie: | 5g |
Siew: | IV-VI |
Zbiór: | VII-IX |
Rozstawa: | 80x40 cm |
Szybko rosnąca roślina jednoroczna o płożących silnie rozgałęzionych pędach i ciemnozielonych romboidalnych, mięsistych liściach. Liście i pędy są bogatym źródłem witaminy C, karotenu, wapnia, fosforu czy też żelaza. Spożywanie szpinaku nowozelandzkiego wpływa odmładzająco, dezynfekująco na organizmu.
Nasiona kiełkują długo, 20-40 dni, najlepiej więc wysiać je po 2-3 do wielodoniczek, w końcu III lub na początku IV. Na miejsce stałe rośliny sadzić w drugiej połowie V. Można także stosować siew bezpośredni do gruntu w końcu IV do połowy V.
Siew: | ½ III – ½ V |
Zbiór: | VI – IX |
Rozstawa: | 50 x 50 cm |
Skład: inulina z cykorii w proszku 100%
Roślina wytwarzająca rozety jadalnych, drobnych liści, które zawierają dużo witaminy C oraz z grupy B, karoten i sole mineralne. Doskonały dodatek do sałatek, posiekanego jajka, dobrze smakuje zestawiona z grejpfrutem i pomarańczą. Odporna na mróz można ją zbierać z pod śniegu. Okres wegetacji 2-3 miesiące.
Siew: | ½ VI - IX |
Zbiór: | X – V |
Rozstawa: |
8-10 x 15-20 cm |
Odmiana bardzo późna, typowo amatorska. Rośliny wyrastają do wysokości 150-250 cm. Roślina wymaga podpór. Strąki długości 8-10 cm, wypełnione 6-8 bardzo słodkimi smacznymi nasionami. Wymaga gleb piaszczysto gliniastych o pH 6,5-7,0. Wysiew na głębokość 2-6cm. od połowy III do V.
Opakowanie: |
50g |
Siew: |
poł. III- V |
Zbiór: | VI- VIII |
Rozstawa: | 30- 40 x 3-4 cm |
Roślina wieloletnia odporna na wymarzanie. Odmiana szybko rosnąca, dająca obfity plon i odporna na rdzę szparagową, produkuje miękkie, grube i proste pędy, które mają ciemnozielony kolor o lekko fioletowym odcieniu. Szparagi są niskokaloryczne i zapobiegają powstawaniu chorób nowotworowych. Przed siewem nasiona należy moczyć przez okres 3-5 dni. Wysiew do inspektu III-IV lub na rozsadniku w V na gł.1-2 cm w rozstawie 10x30 cm. W drugim roku szparagi sadzimy w rozstawie 30x80cm w bruzdy wysokości 15-20 cm.
Siew: | III-V |
Zbiór: | ½ V – VII w 2 roku |
Rozstawa: | 30 x 80 cm |
Phaseolus vulgaris L.
Odmiana wczesna karłowa, obficie plonująca o długich, lekko wygiętych strąkach barwy fioletowej. Polecana do uprawy amatorskiej. Bezwłókniste strąki po ugotowaniu zmieniają barwę na zieloną. Polecane są do bezpośredniego spożycia, konserwowania i mrożenia. Wysiew wprost do gruntu w od połowy V do VI na głębokość 3-5 cm.
Korzystamy z plików cookies lub podobnych technologii w celu zapewnienia Ci najlepszych doświadczeń z korzystania z naszej strony internetowej. Aby dowiedzieć się więcej zachęcamy do zapoznania się z Regulaminem oraz Polityką Prywatności.