Ogórek gruntowy PARYS F1 4g TORAF

Odmiana średnio wczesna (weg.95-105 dni), dobrze udaje się z siewu bezpośredniego do gruntu. Tworzy okrągłe zwarte główki, (1,3-1,9 kg), bez tendencji do pękania o intensywnej czerwono-fioletowej barwie liści i małym głąbie. Nadają się do krótkotrwałego przechowywania, do dekoracji potraw i na przetwory. Wysiew nasion na gł. 2cm bezpośrednio do gruntu lub do inspektu od końca III-V. Wysadzanie rozsady na miejsce stałe V-VI.

Carum carvi

Roślina dwuletnia. Wysiew na przełomie marca i kwietnia. Zbiór owoców kminku przypada na czerwiec i lipiec. W całości lub zmielony jest dodawany do potraw mięsnych i warzywnych głownie kapusty i ćwikły. Świetny jako dodatek do serów twarogów, a także do pieczywa. Owoce kminku mają również działanie lecznicze - wpływają korzystnie na pracę przewodu pokarmowego i moczowego.

Odmiana późna, przydatna do długotrwałego przechowywania. Cebule duże, kuliste, o słomkowo-brązowej dobrze przylegającej łusce. Miąższ biały, łagodny w smaku. Polecana do wielkotowarowej uprawy w rejonach o długim okresie wegetacji. Siew na głębokość 1-1,5cm od połowy III do IV.

Roślina jednoroczna o zwartym, wzniesionym pokroju, do 25 cm wysokości. Kwiaty w kształcie gwiazdek, różowe. Wysiew nasion w marcu do inspektu lub w kwietniu-maju wprost do gruntu. Doskonały na skalniaki, rabaty, kwietniki, obwódki.

Capsicum annuum L.

Odmiana o ostrym smaku. Wydłużone owoce w kolorze czerwonym zawierają dużo wit. C, likopenu i kapsaicyny nadającej owocom pikantny smak. Polecana do uprawy w gruncie i pod osłonami. Wysiew do skrzynek pod osłonami w połowie marca. W temp. 18-20°C wschody następują po 10-14 dniach. Wysiewać do gruntu w końcu maja. Sadzić należy w gruncie w miejscach nasłonecznionych, zacisznych, na glebie próchniczej.

Odmiana sałaty masłowej doskonale zimująca w gruncie bez osłon, przeznaczona do bardzo wczesnych wiosennych zbiorów. Tworzy średniej wielkości dobrze zamknięte jasnozielone główki o lekko podniesionych nad glebą zewnętrznych liściach co chroni sałatę przed gniciem. Siew bezpośrednio do gruntu na głębokość 0,5cm od 25 sierpnia do połowy września, zbiór od kwietnia do końca maja. Można także wyprodukować rozsadę którą można wysadzać na miejsce stałe do końca października.

Odmiana późna (okres wegetacji 40-50 dni) do uprawy gruntowej w okresie wiosennym i jesiennym. Tworzy duże, długie (10-12 cm), wrzecionowate zgrubienia koloru białego. Miąższ szklisto-biały, o dość ostrym smaku, odporny na parcenie. Do bezpośredniej konsumpcji jako dodatek do surówek, kanapek. Siew na głębokość 1-2 cm od III do V na zbiór wiosenny i od VIII do poł. IX na zbiór jesienny.

Wspaniała architektoniczna wysoka bylina (80-100 cm) o drobnych białych kwiatach. Pędy od dołu silnie ulistnione a zakończone luźnym kwiatostanem w typie grona, które zakwita od dołu do góry od VII do X. Doskonale sprawdzi się na rabatach jako tło dla innych bylin lub na kwiat cięty. Wysiew III-IV na rozsadniku, do pojemników lub po połowie V bezpośrednio do gruntu.

Cucumis sativus L.

Odmiana wczesna, bardzo plenna, o dużej tolerancji wobec chorób, polecana do uprawy gruntowej i pod tunelami na wczesny zbiór. Przydatna do konserwowania, kwaszenia i na surówki. Owoce bardzo smaczne pozbawione goryczki, kształtne, cylindryczne, bez szyjki z małą komorą nasienną. Skórka zielona grubo brodawkowa ze smugami sięgającymi połowy owocu.

Wysiew nasion na głębokość 2 cm po 15 V. Wymaga gleby silnie nawożonej, zasobnej w wodę, przepuszczalnej i ciepłej.

Roślina ciepłolubna, o zielonej skórce i czerwonym, bardzo smacznym, soczystym, słodkim aromatycznym miąższu. Zawiera dużo witaminy C, karotenoidów, kwasu foliowego i likopenu. Najlepiej udaje się pod osłonami. Wymaga gleby przepuszczalnej, dobrze nagrzewającej się. Wysiew nasion do ogrzewanego tunelu lub inspektu od II do IV. Rozsadę wysadzać w V/VI. Temperatura podłoże przy kiełkowaniu musi wynosić 20-25oC.

Odmiana średnio-wczesna przeznaczona na zbiór letni lub jesienny. Wybielona część łodygi dł. 30-35 cm. Wysiew na zbiór letni należy przeprowadzić pod osłonami od I do IV. Wysadzenie rozsady od IV do V. Wysiew wprost do gruntu na głębokość 1cm na zbiór jesienny przeprowadzać od połowy IV do V. 

Łatwa w uprawie jednoroczna ozdobna roślina zielarska o szerokim zastosowaniu. Latem zakwita niebieskimi kwiatami, których zapach zwabia liczne owady zapylające.

Liście i łodygi mają aromat ogórka i kwaskowaty smak, który odmienia charakter wielu potraw i może stanowić bazę lub przyprawę do sałatek. Liście i kwiaty zawierają niewiarygodnie dużą zawartość witaminy C i manganu, pobudzają przemianę materii i działa przeciwzapalnie, moczopędnie i uspokajająco.

Siew gniazdowy po 2 nasiona w jedno miejsce na głębokość 0,5-2 cm od połowy III do X bezpośrednio do gruntu.

Rosmarinus officinalis

Wieloletnia, wiecznie zielona, aromatyczna roślina przyprawowa o igiełkowatych listkach wydzielających, intensywny żywiczny zapach i pięknych błękitnych kwiatach. Roślina polecana do całorocznej uprawy doniczkowej. Liście rośliny można zbierać przez cały rok i suszone bądź świeże wykorzystywać jako przyprawę do mięs, ryb, dań z ziemniaków, pomidorów i kapusty włoskiej. Pomaga w trawieniu, pobudza krążenie i pracę woreczka żółciowego, napar oczyszcza drogi oddechowe, łagodzi skurcze. Wysiew nasion pod osłonami III-IV lub w V-VI wprost do gruntu. Najlepiej rośnie na stanowisku słonecznym o przepuszczalnym podłożu.

Uchiki Kuri, (synonim Hokkaido), to japońska odmiana dynia charakteryzująca się jadalną skórką, wczesnym okresem dojrzewania i wyjątkowo przyjemnym smakiem przypominającym pieczone kasztany. Owoce o kształcie dużej cebuli osiągają wagę około 1,5 kg. Nadaję się do długiego przechowywania. Dzięki zwartej bezwłóknistej konsystencji świetnie nadaje się do duszenia, gotowania, sałatek, a także grillowania, a dzięki znacznym przyrostą pędów także do obsadzania płotów i altan. Jest bardzo zdrowa ze względu na wysoką zawartość prowitaminy A, wyższą niż w marchwi. Siew IV-V nasiona położyć płasko i wcisnąć lekko w ziemie. Temp. kiełkowania 15 - 25°C.

Odmiana średnio-wczesna bardzo plenna średnio brodawkowa, brodawki w kolorze czarnym. Owoce nadają się do konserwacji zarówno w słoiki jak i do beczek. Owoce dobrze wykształcone o słodkim smaku nie mają posmaku goryczy i tendencji do przerastania. Duża odporność na mączniaka rzekomego oraz wirusy: CMV, ZYMV i CVYV.