Pochodząca z Azji Południowo Wschodniej roślina o cienkich, długich liściach i ładnym, jasnozielonym kolorze. Jest źródłem olejku cytronelowego, którego używa się w medycynie i przemyśle perfumeryjnym. Niezwykle aromatyczna. Trawa cytrynowa to świetny dodatek nie tylko do dań głównych i sałatek, ale także napojów, takich jak kompoty i herbata. Daje świeży, cytrynowy smak, jednak bez kwaśności odpowiedniej cytrynie. Napar parzony z trawy cytrynowej bardzo orzeźwia i stawia na nogi- poprawia samopoczucie i rozjaśnia umysł. Ma pozytywny wpływ na poziom cholesterolu i glukozy we krwi. Stanowi idealny dodatek do mrożonych napojów w upalny dzień, ale z powodzeniem wzbogaci również smak gorącej herbaty.
Kwas l-askorbinowy o przeznaczeniu farmaceutycznym, potocznie zwany witaminą C, odgrywa bardzo istotną rolę w funkcjonowaniu całego organizmu. Wpływa również na zachowanie prawidłowego potencjału oksydacyjnego w komórce. Jest przeciwutleniaczem. Aktywuje wiele enzymów, ułatwia asymilację żelaza, wpływa na syntezę kortykosteroidów oraz niektórych neuroprzekaźników.
Zastosowanie: Utrzymuje prawidłowy stan tkanki łącznej (jest niezbędny w syntezie kolagenu), wzmacnia dziąsła i zęby, zabija bakterie wywołujące próchnicę zębów. Wzmacnia odporność organizmu na infekcje. Ułatwia gojenie się ran. Stabilizuje psychikę. Bierze udział w przemianach tyrozyny. Ma również wpływ na zachowanie prawidłowego potencjału oksydacyjnego w komórce.
Daktyle najczęściej służą jako dodatek do ciast, deserów, musli i jako przekąska dla osób, które pragną zachować szczupłą linię, ponieważ są sycące i słodkie. W krajach arabskich ich zastosowanie jest zdecydowanie szersze. Wykorzystywane są do wyrobu: dżemów, octu, past oraz syropu będącego substytutem cukru do słodzenia herbaty czy kawy.
Kraj pochodzenia: Iran
Historia cen produktu
Korzystamy z plików cookies lub podobnych technologii w celu zapewnienia Ci najlepszych doświadczeń z korzystania z naszej strony internetowej. Aby dowiedzieć się więcej zachęcamy do zapoznania się z Regulaminem oraz Polityką Prywatności.
