Kiełki mieszanka chińska na patelnie 40g TORAF

• naturalne źródło zdrowia i witalności
• wysoka zawartość witaminy C (2-krotnie wyższa niż w przypadku korzenia rzodkiewki)
• ostry, pieprzny, wyrazisty smak

Przygotowanie kiełków:
Produkcja kiełków w domu jest bardzo prosta do wykonania przy użyciu kiełkownicy. Postępując zgodnie z instrukcją obsługi kiełki są gotowe do spożycia po upływie 3-7 dni. Kiełkownica umożliwia jednoczesną uprawę 3 rodzajów kiełków. 
Inną metodą produkcji kiełków jest ich produkcja w słoiku. W tym celu należy wypłukać nasiona, następnie przesypać je do wcześniej wyparzonego naczynia i zalać przegotowaną letnią wodą. Moczyć przez kilka godzin, następnie zlać wodę, nasiona wypłukać, naczynie nakryć gazą, obwiązać i odstawić w ciepłe (18-22°C), nienasłonecznione miejsce. W tym czasie kiełki należy przepłukiwać 2 razy dziennie wodą. Kiełki są gotowe do spożycia przy długości ok. 2-3 cm, po 3-7 dniach.

Odmiana wczesna przeznaczona do uprawy polowej, nadaje się również do uprawy pod folią oraz agrowłókniną. Odmiana o kulistych, dwubarwnych (czerwono-białych) zgrubieniach, średniej wielkości (do 2,8 cm.). Miąższ matowobiały, skłonność do parcenia bardzo słaba.

Siew na głębokość 1-2 cm od III do V na zbiór wiosenny i od VIII do poł. IX na zbiór jesienny.

Możesz przyczynić się do ochrony dzikich pszczół uprawiając rośliny długo i obficie kwitnące, zapewniające pożywienie pszczołą, skorzystaj z gotowej mieszanki specjalnie wyselekcjonowanych nasion. Pachnące kwiaty kwitną, wydzielając przyjemną woń od połowy VI do końca X. Nasiona wysiewać do gruntu w IV -VI rzutowo we wcześniej uprawioną ziemie mieszając grabiami.

Kiełki burak oprócz dużej ilości witamin A, C, B1 zawierają kwas foliowy i dwa rzadkie metale rubid i cez, którego niedobór może powodować złe samopoczucie, rozdrażnienie i niespokojny sen. Ze względu na zawartość niezbędnego w procesie tworzenia czerwonych ciałek krwi kobaltu są niezwykle cenne przy leczeniu anemii. Działają dobroczynnie na włosy i paznokcie. Betacyjanina, substancja odpowiedzialna za czerwony kolor buraków ma działanie przeciwnowotworowe. Obniżają ciśnienie i odkwaszają organizm. Ponieważ zawierają sporo błonnika i ułatwiają trawienie są szczególnie zalecane przy schorzeniach gastrologicznych. Ważne aby przed spożyciem kiełków buraka usunąć bardzo twarde, niestrawne skorupki. W smaku kiełki zbliżone są do surowego buraka. Ze względu na swój żywy czerwono-burgundowy kolor i nitkowaty kształt polecane są do sałatek i dekoracji potraw.

Kompozycja kilku gatunków miododajnych kwiatów jednorocznych, o pachnących kwiatach przyciągających motyle. W skład mieszanki wchodzą gatunki pachnące również po zachodzie słońca. Pachnące kwiaty kwitną wydzielając przyjemną woń od połowy czerwca do końca października. Doskonała mieszanka do obsiewania, tarasów, altan, brzegów trawnika. Wysiew nasion do inspektu w III-IV lub bezpośrednio do gruntu w V.

Odmiana wczesna, przeznaczona do uprawy polowej, nadaje się również do uprawy pod folią oraz agrowłókniną. Tworzy bardzo duże kuliste, intensywnie czerwone zgrubienia mające cienką, połyskującą skórkę. Miąższ matowobiały o bardzo łagodnym i delikatnym smaku. Wysoka odporność na parcenia i wybijanie w pędy nasienne. Siew na głębokość 1cm od poł. III do VI na zbiór wiosenny i od VIII do poł. IX na zbiór jesienny.

Specjalna mieszanka roślin jednorocznych i wieloletnich wabiąca motyle, w skład której wchodzą miedzy innymi: cynia, ostróżka, nachyłek, złocień, eszolcja i wiele innych. Kwitnące przez całe lato pachnące kwiaty i unoszące się nad nimi motyle tworzą wyjątkowo urokliwą kompozycję, pasującą do każdego ogrodu. Wysiew IV-VI do gruntu w rzędach lub rzutowo w różnych miejscach ogrodu tak, aby kwitnące później kwiaty przyciągały motyle.

Błonnik i kwas tłuszczowy omega-3 zawarte w kiełkach rukoli stymulują apetyt, ułatwiają trawienie, oczyszczają organizm z toksyn, wzmacniają układ odpornościowy, poprawiają krążenie oraz mają działanie bakteriobójcze, oraz przeciwnowotworowe. Kiełki rukoli podobnie jak same liście są stosowane jako afrodyzjak.

W skład mieszanki wchodzi ponad 20 gatunków mało wymagających roślin jedno-, dwu- i wieloletnich o wysokiej wydajności miodowej i pyłkowej. Można nią obsiewać brzegi trawników, pól, rowy, nieużytki, sady i jagodniki.

Wysiew nasion zmieszanych z piaskiem w stosunku 1:3 od połowy III do VI, rzutowo we wcześniej uprawioną ziemie mieszając grabiami.

Mieszanka sprawdza się doskonale na rabatach i w skrzynkach balkonowych. Jednakże najważniejszym atutem roślin wchodzących w skład mieszanki są ich walory smakowe. To doskonały dodatek do surówek, sałatek, dań mięsnych i deserów. Dzięki zróżnicowanym kształtom liści i kolorów kwiatów rośliny tworzą niezwykle atrakcyjną kompozycję ozdobną. Wysiew w połowie kwietnia wprost do gruntu lub do pojemników na balkon czy taras.

Odmiana wczesna (okres weg. 70-80 dni), polecana do uprawy z rozsady. Łodygi jasnozielone, zwniesione. Liście kędzierzawe. Ogonki liściowe można spożywać na surowo lub jako dodatek do sałatek, zup nadaje im lekko słodkiego aromatu lub gotowane jak szparagi. Wysiew do skrzynek pod osłonami w II-V. Rozsadę wysadzać w V-VI, w rozstawie 40×30 cm. Zbiór rozpoczyna się w sierpniu i może trwać do mrozów.

Kiełki kozieradki wykazują działanie ogólnie wzmacniające i odmładzające organizm, stanowią uzupełnienie diety w łatwo wchłanianie białko i tłuszcze roślinne. Kozieradka poprzez pobudzenie wydzielania soków trawiennych wspomaga trawienie pokarmów, a ponadto wpływa korzystnie na poziom cholesterolu i regenerację wszystkich tkanek a także proces wytwarzania czerwonych krwinek. Szczególnie polecana przy rekonwalescencji, dla sportowców i osób cierpiących na choroby wrzodowe. Kiełki kozieradki posiadają niezwykły smak godny poznania.

Roślina wieloletnia. Liście szczawiu zawierają dużą ilości żelaza , witaminy C,A i B oraz rozpuszczalne szczawiany potasu, które nadają im charakterystyczny smak. Odporny na mrozy, może pozostać w jednym miejscu przez 3-4 lata. Rośnie dobrze na każdej glebie. Wysiew do gruntu wczesną wiosną lub w sierpniu na zbiór w roku następnym. Głębokość siewu 1 cm. Roślina dobrze znosi cień.